Tigerkladdkaka


Enkel påsktårta....

Något gott till kaffet måste man väl ha så här i påsktider och när jag hittade denna på Aklejas blogg så provade jag direkt, gott och kladdigt blev det :)
Här får ni receptet.

Tigerkladdkaka
Man gör denna i två bunkar, den ena med kakao och den andra med marsan. 
2 dl socker
1 dl mjöl
2 ägg
100 g smält smör
1 dl kakao respektive 1 dl snabbmarsan pulver

Chokladkräm
1 dl florsocker
1 dl kakao
2,25 dl vispgrädde

Sätt på ugnen och smält smöret, låt svalna lite. Blanda ägg och socker, rör ner de torra ingredienserna i respektive bunke och rör om väl. Häll sedan i det smälta smöret och rör om till en jämn smet. Häll smeten i var sin ända av formen tills de möter varandra. Rör sedan med en kniv eller liknande runt tills du kommer till mitten så att det blir ett snyggt mönster.
Bakas i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter i ca 200 grader.
Den ska bli sådär lagom kladdig ;)

Chokladkräm

Receptet räcker till att täcka en stor tårta
Rör ihop socker, kakao och vispgrädde. Låt stå i kylen i ca 30 minuter så att kakao och socker löser upp sig i grädden. Vispa fluffigt med elvisp. Fyll en sprits och dekorera kladdkakan.

Jag dekorerade denna tårta med Anthon Bergs mandelägg så här i påsktider men på receptet var det även jordgubbar och det tror jag skulle bli gott till denna chokladstarka tårta.

Lycka till med bakandet


Ann-Louise sa:

Gott! Den verkar väldigt chokladig med 1 dl kakao i. Spännande med marsanpuler!

Själv har jag slängt ihop en paj nyss till efter maten.



Hoppas du har en skön påsk och får njuta lite egentid nu!



Kramar

2011-04-22 @ 18:18:09 | http://annlouisesvarld.blogg.se/
Ann-Louise sa:

PS. Du vet kanske att din header inte syns...nytt på G kanske?

2011-04-22 @ 18:18:46 | http://annlouisesvarld.blogg.se/
Cilla sa:

Oj!! Vilken läcker kaka=b Du är duktig på bakning.

Glad Påsk!

2011-04-22 @ 21:10:18 | http://cillapilla.devote.se/
Josefine, Blåeld sa:

Mm, det ser gott ut! Här har det bakats och ätits maränger och tårta, gott! Fast nu sitter jag här med ett glas vin och är mätt som en plätt! : )

Glad påsk - kram!

2011-04-22 @ 21:11:04 | http://blaeld.blogg.se/
cecce sa:

Hur god ser inte den ut???

Men jag är nog lite trög...gör man den i två bunkar med 2 dl socker, 1 dl mjöl..osv...i varje bunke? Eller delar man på den angivna mängden???



Kramar!

2011-04-24 @ 21:53:28 | http://ceccesblogg.blogg.se/

Kommentera inlägget här.

Namn:

E-postadress (Publiceras ej):

URL/Bloggadress:
Spara uppgifter (tills nästa gång du kommenterar)

Kommentar:

RSS 2.0