För någon vecka sedan provade jag att göra dessa vaxbönor till en god köttfärsbiff. De skulle smaka lite som pomme stod det i receptet.

Gott var det i alla fall och riktigt nyttigt då vaxbönor knappt innehåller några kolhydrater.

Här kommer receptet för er som vill prova.

 

Smörstekta vaxbönor

1 påse Findus frysta vaxbönor

Stek dem i en torr stekpanna tills bönorna är helt torra, gör man inte det så blir bönorna sladdriga.

Jag stekte därför lite extra för att vara på säkra sidan då detta var första gången.

Häll sedan i ganska mycket smör och stek til fin färg.

Häll på en rejäl nypa salt och de är färdiga att avnjutas.

 

Kramen