Provade idag en ny liten drink som jag tänkte var lite nyttig och bra för mig. Inte den godaste men lite får man stå ut med.

Passade perfekt att mixa ihop ikväll när jag haft fullt upp och glömt bort att äta.

 

1 dl kokosgrädde/ mjölk

1.5 dl vatten

1-2 msk lime (jag tog citron)

40 g fryst bladspenat

2 tsk riven ingefära

1 avocado

1 krm vaniljpulver

 

Mixa samman alla ingredienser, späd ev med mera vatten om det blir för tjockt.

Hacka gärna ingefära som du sedan toppar din drink med.

 

Nu är det dags att sova kudden.

Kram och sov gott.