Provade ett nytt recept som jag hittade på Jennys matblogg och det visade sig vara riktigt gott.

Här kommer receptet:

 

2 pkt bacon

1/2 finhackad gul lök

2 1/2 dl creme fraiche

2 dl grädde

100 g philadelphiaost

1 st gräddädelost

1 msk chilisås

lite nymalen peppar

 

Hetta upp en panna och fräs bacon och lök.

Vänd sedan ner en burk med creme fraiche, grädde, chilisås och philadelphiaosten.

När allt har sjudit upp och smällt samman sänk värmen och smula ner mögelosten under omrörning.

Låt allt puttra ihop på svag värme, smaka av med lite nymalen peppar.

 

Servera med färsk pasta.

Smaklig spis