Tagliatelle med vitlöksdoftande fläskfilé i senapsås
Enkelt och gott....
Provade ett nytt recept igår som jag hittade på tasteline.
Här kommer receptet:
Tagliatelle med vitlöksdoftande fläskfilé i senapsås
4 portioner
500 g fläskfilé
240 g tagliatelle
10 st champinjoner
2 msk Touch of Taste oxfond med rödvin
2 dl mellangrädde
2 dl vatten
2 msk fransk senap
2 st vitlöksklyftor
1 msk gräslök
salt och peppar
Jag ökar nästan alltid på mängderna då jag vill ha mycket smak i min mat ;)
1. Skiva svamp och fräs i matfett. Skär fläskfileén i bitar och bryn i stekpanna med hög kant.
2. Pressa över vitlöken och lägg i svampen. Rör ihop grädde, vatten, fond och senap och häll det över köttet.
3. Låt såsen koka ihop och att köttet blir genomstekt. Smaka av med salt och peppar och blanda ner gräslök i såsen.
Servera med en god sallad
Smaklig måltid ♥
Ann-Louise sa:
Mmmmm vad gott det ser ut!! Själv har jag ätit 100g kyckling idag! Gott det med ha, ha, ha!
Regnigt här med och jag har som du legat och läst och slumrat till! Skönt det med!
Kram och ha en fin vecka!
Bella sa:
Mmmm, så gott det ser ut!!
Här har det också regnat idag och vi har suttit inne och gjort minsta möjliga, rätt skönt ibland...
Hoppas du får en skön avslutning på söndagen
Kramar Bella
Eva sa:
åhhh ser så gott ut!!
önskar jag kunde laga mat som du....
kram kram
Marie sa:
Ser jättegott ut, och vad söta minibaguetterna var som du visade i ett tidigare inlägg.
kram
