M&M´s Cookies
Mmmmmm....
Bakade dessa kakor häromdagen och visst var dom goda ;)
För er som vill kommer receptet här:
M&M´s Cookies
ca 20 stycken
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 tsk salt
150 g smör
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl brun farin
2 ägg
2 dl m&m´s
1. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål för sig.
2. Vispa smöret mjukt i en annan bunke tillsammans med de båda sockersorterna.
3. Tillsätt äggen, ett itaget och häll i mjölblandningen lite åt gången och rör tills du fått en jämn smet.
4. Hacka godiset i grova bitar och blanda i det. Låt degen stå kallt i ca 60 minuter.
5. Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper.
6. Använd gärna en glasskopa när du skall klicka ut kakdegen, då blir alla kakor lika stora. Grädda mitt i ugnen på 170 grader i 15-20 minuter.
Lycka till!!
Emma sa:
MUMS igen! ; - ) Du bakar så goda kakor så!
Underbar dag ni hade i mysiga Båstad! O vilken härlig bild du fick till! Det bor minsann en liten fotograf i dig!
Hur mår du annars, går de bra på jobbet?
Många Kramar