Mera sötsaker.....

Ett nytt enkelt recept ska jag bjuda på idag.
Annars har denna måndag varit riktigt behaglig, börjar komma in i jobbet som idag känts riktigt bra :o)
Etfer jobbet blev det en del ärenden fixade och sedan väl hemma ett samtal till a-kassan, säger bara denna a-kassa!!!!! Visst är det bra att sätta åt reglerna, för visst finns det dom som utnyttjar detta men själv har jag arbetat i 27 år och inte utnyttjat min a-kassa förrän nu då vi flyttade till en ny stad. Vad hade vi för alternativ???? Nu ska jag straffas med dessa jä...a regler rent ut sagt!!!!!! Som tur är klarar vi oss bra ändå men det kunde ha varit annorlunda :o(
Och nu i rösttider behöver ni partier inte fiska en röst hos mig, jag tänker inte rösta på någon av er utan kommer att lägga en blank röst för att visa mitt missnöje med er alla!!!!!!!

Nog om detta så kommer detta recept :o)

Havrekanelrutor
ca 24 st
Har du ingen jäst hemma och vill ha något kanelbulleliknande fast mer i sockerkaksform, då är dessa rutor gudomliga.

100 g smör eller margarin, rumsvarmt
3 dl strösocker
3 dl mjölk
1 ägg
7 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker

Fyllning
200 g smör eller margarin, rumsvarmt
2 dl strösocker
3 dl havregryn
4 tsk kanel

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225 grader. Rör smör och socker vitt i en bunke.
2. Blanda ner mjölk, ägg och mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker.
3. Fördela degen jämt på ett bakplåtspapper i en långpanna, ca 30x40 cm.
4. Blanda ingredienserna till fyllningen och fördela/smula den på degen i långpannan.
5 Grädda kakan i den nedre delen av ugnen i 15-20 minuter. Låt svalna och skär i rutor.

Lycka till med baket och trevlig kväll
Kraaaaaaaam