Julsmaker.....

Har ikväll provat att baka en ny sockerkaka med lite juliga smaker, för visst gifter sig choklad och apelsin tillsammans ;)
Denna kaka påminner om romerska bågar med apelsinsmak....me like!!

Ett recept till den nyfikne:
Tigerkaka med choklad- och apelsinsmak
200 g rumsvarmt smör
2 1/2 dl strösocker
3 ägg
3 1/4 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 rågad msk kakao
1 msk vaniljsocker
rivet skal från 1 apelsin
1 msk apelsinmarmelad

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 180 grader. Smöra och bröa en brödform.
2. Rör det rumsvarma smöret med sockret i en bunke. Rör sedan ner 3 ägg, ett i taget.
3. Blanda mjölet med bakpulvret i en skål. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.
4. Dela smeten i två delar. Smaksätt den ena delen med kakao och vaniljsocker.
5. Smaksätt den andra delen med det rivna apelsinskalet och apelsinmarmelad.
6. Varva dessa två smeter i formen. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 40 minuter.

Ät och njut