Sommarkorv med pepparrot, dill och senap
Mmmmmmmm......
Hittade även ett spännande recept på korvgryta idag som jag provade ikväll, riktigt god i min smak.
Törs ni prova för här kommer receptet.
Sommarkorv med pepparrot, dill och senap
300-400 g falu, frukost eller grillkorv
2 gula lökar eller 1 purjolök
4 tomater
1 dl mellangrädde
1-2 msk riven pepparrot
1/2-1 dl hackad dill
2 msk senap
1/2 tsk salt
Strimla korven och hacka löken.
Koka upp en kastrull med vatten, gör ett kryss i varje tomat och doppa dem hastigt i vattnet. Drag bort skalet och skär tomaterna i småbitar.
Lägg lök, tomater, korv, mjölk, grädde, dill, senap och salt i en gryta.
Koka under lock på svag värme i 5-10 minuter.
Jag redde även av med lite maizena.
Servera med ris, potatis, sallad, vindruvor eller något annat gott.
Jag köpte lättfalukorv och då blev detta en ganska fettsnål maträtt :o)
Himmel vad mycket smarrigt du hade här inne idag. Kakorna här under såg farligt goda ut. ;)
Ja, en städdag då det ändå var något sämre väder fick det bli. Som du säger så är det ju skönt att ha det gjort inför helgen. Särskilt som det ska bli över 30 grader här. :)
Ha det så gott i sommarsolen!
Gud så duktig du är att knäppa kort...då till och med korv ser gott ut :)
Kan finnas en chans att jag provar den någon dag.
Ha det bäst!
Kram!
Smarrigt gott ser det ut!!
1,8 kg plus var ju inte allra värsta vännen, hoppas du kan släppa vikten lite nu i sommar och njuta...
Hoppas du haft en bra dag
Kramar Bella
Mums!!
Älskar korv:-)
Ser jättegott ut. Nu blev jag hungrig:-)
Kramar
Läste nyss din kommentar.
Ring mej i morgon.
Kramar
Underbara rosor!
Mmmmumsiga kakor!
Smaskig korvgryta!
Du kan verkligen fånga dagarna från dess bästa sida :)
Du tar så fantastiskt klara och fantastiska bilder!
Vad är hemligheten?
En kanonfotograf, naturligtvis:)
Men...är det också en kanonkamera inblandad i det hela????
Har funderingar på inköp av en bättre närbildskamera men...fattar inte sånt utan är helt i händerna på giriga försäljare :S
Tips??? :)
Kraaaaaaaaaaaaam
Sv: Det tycker jag att du ska vara!
Ha en bra dag och kram på dig!
hejsan
vilka unerbara dajmkockies du delar med dig.
ska bakas i helgen, mums....
härlig blogg har du åxå tycker jag
kram lolla