Bakpotatis med en kycklingröra
Kvällens lätta måltid....
Denna kväll blev det en enkel måltid, hade några kycklingfileér i frysen och även några bakpotatisar i kylen. Sedan fick fantasin jobba ;o)
Jag stekte upp kycklingfileér med kryddor och lät de kallna, gjorde sedan en sås på creme fraiche, grekisk yoghurt, majonäs, vitlök, curry, salt och peppar. Blandade sedan i kyklingbitarna och voila så var det klart :o)
Snart är det sängdags för mig.
Kramisar
Jenny sa:
Hej Susanne!
Hamnade här via "Bellas väg tillbaka", vilken trevlig blogg du har! Din kyckling o bakpotatis såg jättesmarrig ut, sitter här o är hungrig;)
Tack för titten!
Kram Jenny
Camilla sa:
Mums!
Det såg jätte gott ut!
God morgon min vän!
Sus sa:
Mmmmmumsigt!
Skönt att det börjar lätta på jobbet lite:)
Det är ofattbart i början men...fötterna vänjer sig!
Kraaaaaaaaam
Mirka sa:
Detta ser ju fantastiskt gott ut! Jag har själv plockat fram lite kyckling att tina idag så nånting med curryinslag blir det säkert :)
