Nytt spännande recept....

Idag har jag lagat en gryta som jag hittat på Bevemyrs blogg, riktigt god med det kryddstarka mot det söta perikospadet.
Vill som vanligt dela med mig av detta goda och enkla recept.

Persikogryta
4 st kycklingfileér
2 krm kryddpeppar
2 krm vitpeppar
2 krm cayennepeppar
2 krm chilipeppar
4 krm grovmalen svartpeppar
2 tsk curry
3 msk vetemjöl
1 vitlöksklyfta
2 hönsbuljongtärningar
Spadet från en stor burk konserverade persikor (om du vill kan du även dela persikor i bitar och röra ner i grytan)
3 dl grädde
1/2 dl vatten

Blanda kryddorna i en påse, skär kycklingen i bitar och lägg ner dem i påsen och skaka en stund.
Bryn köttet i smör och blanda sedan ner allt och låt småsjuda i ca 20 minuter.
Smaka av med lite salt.
Servera med ris och en sallad.

Lycka till och smaklig spis