Choklad och rosmarinkaka


Nytt recept......

Mamma hade med sig en lite annorlunda kaka som hon hade bakat, choklad och rosmarinkaka. Den var riktigt god måste jag säga.
Här kommer receptet för er som vågar prova ;o)

Choklad och rosmarinkaka
150 g hasselnötter
1/2 dl hackade rosmarinblad
150 g hackad mörk choklad
75 g smör
6 ägg
2 dl råsocker
1 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver

Grädden
2 dl vispgrädde
2 dl turkisk yoghurt
1/2 dl hackade citronmelissblad

* Sätt ugnen på 200 grader.
* Rosta nötterna i ugnen i ca 10 minuter. Gnugga av skalen i en torr handduk och grovhacka nötterna.
* Sänk värmen till 175 grader.
* Smält chokladen tillsammans med smöret i en kastrull på svag värme. Rör om hela tiden. Rör ner rosmarinhacket och ställ åt sidan att svalna.
* Dela äggen i gulor och vitor i separata skålar. Vispa gulor och socker till en ljus och luftig smet. Blanda ner detta i chokladsmeten. Blanda ihop nötter, mjöl, kakao och bakpulver i en separat bunke och rör ner detta i smeten. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem i smeten.
* Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en
 rund form med avtagbar kant, 24 cm i diameter. Smörj pappret. Häll smeten i formen och grädda kakan längst ner i ugnen i ca 30 minuter.

Vispa grädden och rör ihop den med yoghurt och hackade citronmelissblad.
Servera tillsammans med kakan.

Receptet är hämtat från tidningen BAKA och det fanns en massa andra goda recept också. Jag har jagat efter denna tidning i Höganäs men hittade den till slut i Pressbyrån på Väla.
soffie sa:

mmm det där lät ju supergott,

ha en goo kväll

2010-08-09 @ 18:11:50 | http://soffie69.blogg.se/
Cilla sa:

GE MIG!!Så gott det ser ut:)



Sv:Det är en fotokurs,jätteroligt :D Nått för dig;)

http://www.minkurs.se/?page_id=3

Kram

2010-08-09 @ 19:07:00 | http://cillapilla.devote.se
Cilla sa:

Sv:Åh vad kul:)

Kram och ha en mysig kväll

2010-08-09 @ 19:56:14 | http://cillapilla.devote.se
maria sa:

Det lät spännande det receptet :)

Tack för tipset...



Kramen

2010-08-09 @ 20:40:01 | http://www.forsnetblogg.se/Maria
Cilla sa:

Sv:Jag har bara kommit till kursavsnitt 3.Det du får göra är att testa dig fram med olika inställningar och sen kan du meila henne foton och få ett omdömme.Så fattar jag för att det är.:)

2010-08-09 @ 20:47:28 | http://cillapilla.devote.se
Annas inspiration sa:

Roligt att läsa om dig i inlägget nedan :-)



Skoj med en annorlunda kaka, tycker den låter god.

Hoppas du mår väl!



kramar i massor

2010-08-09 @ 20:49:52 | http://annasinspiration.blogg.se/
liindblaads sa:

hej tipsa mig om din favoritlåt på min blogg och du har chansen att komma med i ett inlägg tsm med din låt och en länkning till din blogg :)

2010-08-09 @ 20:51:31 | http://liindblaads.blogg.se/
Amanda sa:

ohh, ser riktigt härlig ut!

2010-08-09 @ 21:10:30 | http://mandalii.blogg.se/
Caisa sa:

Fin blogg du har ! :D Anmäl dej gärna till min dagensblogg som utses ikväll :)

2010-08-09 @ 21:20:32 | http://caisaakallgren.blogg.se/
ppämela sa:

hhey. vilken fin blogg du har !

kolla gärna in min med ! :-)

2010-08-09 @ 21:27:57 | http://pamelalindstrom.blogg.se/
Cilla sa:

Åh jag glämde skriva det,men kurs 6 har du uppgifter du ska göra:) det kanske du har sett.

2010-08-09 @ 21:36:40 | http://cillapilla.devote.se
Jocke sa:

Hej!



Vill Du vara med och rädda världen?

Svara då på "Dagens jävla fråga"



http://fuckingjb.blogspot.com/2010/08/dagens-javla-fraga-98.html



Tack på förhand!!!



Jocke & Linda

2010-08-09 @ 21:43:14 | http://www.modebloggarsuger.just.nu
Josefine, Blåeld sa:

Ja, det hade varit kul att träffas! Någon dag kanske det blir av! : )



Låter som en spännande smakkombination! Alltid kul at prova nya smaker!



Kram på dig!

2010-08-09 @ 21:48:48 | http://blaeld.blogg.se/

Kommentera inlägget här.

Namn:

E-postadress (Publiceras ej):

URL/Bloggadress:
Spara uppgifter (tills nästa gång du kommenterar)

Kommentar:

RSS 2.0