Ett nytt recept...

Och nu kommer ett recept på snabba äppelbullar, ett viktväktarrecept där varje bulle ger 4 Propoints.
Håll till godo:

Snabba äppelbullar
12 stycken
4 dl vetemjöl
1 dl råsocker
1 krm salt
2 tsk bakpulver
2 tsk stött kardemumma
50 g smör
1 dl kesella lätt
2 1/2 dl mellanfil
2 äpplen
1/2 tsk kanel
1 msk pärlsocker
2 msk flagad mandel

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsättt smöret och smula in det med fingertopparna (jag blandade allt i min KitchenAid)
Blanda ner kesella och filmjölk och rör snabbt ihop till en lös deg. Fyll dubbla bullformar eller använd muffinsplåt. Kärna ur och skär äpplena i klyftor och stick ner i bullarna. Pudra över kanel, strö sedan pärlsocker och mandel över och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Känn med sticka att bullarna är torra.

Lycka till!