Rocky Road
Smaskigt julgodis......
Nu har jag gjort lite godis, Rocky Road från Leilas "A pice of Cake". Riktigt gott kan jag lova.
Det har varit så många här på bloggarna som pratat om detta godis så jag tvungen att testa ;o)
Här kommer receptet:
Rocky Road
600 g mörk kvalitetschoklad 70%
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl saltade jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten). Låt svalna något.
2. Blanda samtliga ingredienser med den smälta chokladen.
3. Häll ut blandningen, ca 3 cm tjock, på en bricka med bakplåtspapper och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat skär upp den i bitar.
Mums och Lycka till!!!