Lovade er receptet på Tortillatårta så här kommer det.

 

500 g kycklingkött eller köttfärs

1 paket tortillabröd som passar formen

1 burk taccosås

1 påse taccokrydda

1 burk creme fraiche 2.5 dl

1 st Cantadou eller liknande med vitlök

1 paket Philadelphiaost naturell 200 g

1 liten burk konserverade majskorn

2 tomater

några dl ost, gärna med smak

 

Gör så här:

Fräs kycklingen eller köttfärsen i lite margarin.

Rör i taccosåsen, creme fraiche, taccokrydda, osten och majsen.

Låt allt blandas.

Lägg ett tortillabröd i botten på en form eller ugnsfast fat och bred på röran och varva sedanbröd och röra ett par gånger innan man avslutar med att lägga på tomater och strö över osten.

Grädda i 225 grader tills tortillatårtan fått fin färg.

Servera med en sallad.

 

Enkelt och gott

 

Nu har det kommit små små fikon på mitt fikonträd, frågan är om dom kommer att mogna då det inte är så varmt längre.

Det är riktigt kallt nu när man går till jobbet på morgonen, visst har det gått för fort mot höst?

Är glad att vi har en vecka i Turkiet framför oss.

Jobbar min sista vecka nu och då har jag jobbat hela sommaren, känner mig rätt trött men jag trivs verkligen på detta ställe fast det är mycket att göra. Har jobbat hela denna helg och varit ledig idag, skönt :)

En dag som det inte har funnits några måsten utan man gör det man har lust med och visst är väl det underbart.

Just nu har jag en bulldeg på jäsning, herregud vad jag gillar att baka. Baknin gör något med kroppen som är så fantastiskt.medium
På tal om fantastiskt så hade jag kontakt med ett medium förra veckan, bara för skoj skull och jag har alltid varit nyfiken på detta. Glatt överraskad kan man säga och hur kunde hon veta allt detta, ska bli spännande om de saker hon berättade om framtiden slår in ;)

 

Kram kram

Oj så fort det vände från värme till lite kyligare väder. I morse när jag cyklade till jobbet var det bara 10 grader, lite värme kan vi väl få behålla ett tag till.

Det var ett tag sedan jag var här på bloggen och vad har hänt, jo det blev inget med de jobb jag sökte och fick komma på intervju hos. Fick alla fall veta att jag gjorde ett bra intryck på intervjun och skulle definitivt passa för jobbet och med arbetskamraterna men det dök upp i sista minuten en person som tidigare hade jobbat med dem och som dom kände. Det är andra gången som jag faller på målsnöret och man blir så besviken och ledsen.

Hoppas det dyker upp något mera man kan söka, har i nuläget jobb denna vecka och två veckor till.

Då har jag jobbat hela sommaren och därför åker vi en vecka till Turkiet i september, ska bli så skönt.

 

Idag fyller min lilla far 70 år men han bor på Gotland så något firande blir det inte och han är inte den person som gillar att fira och ha kalas. Grattis säger vi i alla fall här från Norrköping :)

 

På återseende kära läsare.

Kram Kram