Blomkålsmos
Gott....
Nu när man inte får äta potatis får man hitta andra alternativ, böckerna som jag köpte har riktigt många recept och detta tyckte jag var jättegott och kanske för att jag hade en god rosépepparsås till också ;)
Vill ni prova så kommer receptet här:
Blomkålsmos
4 portioner
1 stort blomkålshuvud
1/2-1 dl vispgrädde
3 msk smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 krm riven muskot
• Dela blomkålen i bitar ock koka den mjuk i vatten cirka 7 minuter. Häll sedan bort vattnet.
• Mixa blomkålen med en mixerstav eller i en blender, tillsätt vispgrädde och smör till önskad krämighet.
• Krydda med salt, peppar och lite riven muskot.
Smaklig spis
Bella sa:
Tack för ett bra recept på alternativ till potatis, jag är dåligt på det!
Hoppas helgen varit bra och att du blivit uppvaktad på mors dag av sönerna
Kramar Bella
cecce sa:
Du tar verkligen detta med LCHF på allvar:-) Känns som du är på G!
Du kommer fixa detta galant!
Blomkålsmos låter gott!
Kramar
