Tomat- och jordgubbssallad med basilika och vitlök


Fräscht och supergott....

Hittade denna sallad inne hos Anna och den blev tillbehör till dagens grillade biff, riktigt god om ni frågar mig ♥
Det var inte den lättaste att hitta jorgubbar då säsongen är slut här i Höganäs men jag hittade Belgiska som var riktigt goda :)
Här kommer receptet:

Tomat- och jordgubbssallad med basilika och vitlök
4 portioner
1/2 liter jordgubbar
300 g cocktailtomater
ca 15 basilikablad
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
flingsalt
grovmalen svartpeppar

Halvera jordgubbarna och tomaterna.
Riv eller skär basilikabladen i mindre bitar och finhacka vitlöken.
Sväng runt alltsammans med olivoljan i en serveringsskål.
Krydda med salt och peppar.

Ät och njut


Kommentera inlägget här.

Namn:

E-postadress (Publiceras ej):

URL/Bloggadress:
Spara uppgifter (tills nästa gång du kommenterar)

Kommentar:

RSS 2.0