gronanyanser -

Vitlöksmuffins med kesoräkor

Ett recept från min nya muffinsbok...

Bjuder här på ett nytt recept och denna gång ett lite nyttigare ;o)

Vitlöksmuffins med kesoräkor
10-12 muffins
5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 ägg
2 dl gräddfil
1 dl mjölk
1 dl matolja
3 klyftor hackad vitlök
1/2 dl gräslök

Sätt ugnen på 200 grader.
Sikta ihop mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Vispa ihop ägg, gräddfil, mjölk, olja och blanda ner det i mjölblandningen.
Häll upp smeten i muffinsformar.
Grädda i ugnen ca 15-20 minuter.
Ta ut och dela muffinsen, servera med kesoräkorna.

Kesoräkor
1 dl keso
1 dl räkstjärtar, hackade
1/2 dl dill
1 msk pepparrot, finriven
1 msk citronjuice
salt
vitpeppar

Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt, peppar och eventuellt lite extra pepparrot och citron.
Smaklig spis!

2010-09-06 @ 16:36:56 | Recept & Bakning | Permalink

mamma mindy sa:

God kväll..Mums vad gott det ser ut..ett måste att testa en dag...Vitlök som är så gott..Härlig bild..kram kram

2010-09-06 @ 16:43:45 | http://blondis81.blogg.se/

mamma mindy sa:

ja det är så skoj med bakning nu när det blir så gott.

Vad ska du äta föra gott i kväll? Här blir det falukorv o hemmagjord rotmos...Ha en mysig kväll.kram kram

2010-09-06 @ 17:03:09 | http://blondis81.blogg.se/

Marie sa:

Vilka godingar!

Kanske ngt att ta med sig till fredagsfikat på jobbet.

kram!

2010-09-06 @ 18:33:12 | http://sjovreten.blogg.se/

Bella sa:

ååh, det här receptet hamnar i min receptmapp, ser ju jättegott ut!!!

Skönt att intervjun gick bra, även om du inte tro på att jobbet blir ditt så håller jag tummarna tills du vet något annat :)

Kramar Bella

2010-09-06 @ 19:45:33 | http://bellasvagtillbaka.blogspot.com/

Cilla sa:

Åh vad goda dom såg ut..nästan så jag började tugga på skärmen,haha! ;)

Sv:Ja jag har inte heller suttit med det på ett litet tag.Försöker att få till det med kameran och dem manuella inställningarna. Jag tycker det är svårt att hitta bra motiv där jag bor.

Kram :D

2010-09-06 @ 20:35:59 | http://cillapilla.devote.se

Camilla sa:

Mums, vad det lät gott!

Kram på dig!

2010-09-06 @ 21:19:23 | http://cammo69.blogspot.com

cecce sa:

Hur gott ser inte det ut??:-)

Den muffinsboken får gärna stå i min hylla med!!

Hoppas, hoppas, hoppas du får jobbet!!!

Håller tummarna!

Kramar

2010-09-06 @ 22:17:33 | http://ceccesblogg.blogg.se/

Mia systeryster sa:

Gud så gott det såg ut!Håller tummarna för att du får jobbet=D

2010-09-06 @ 23:39:05 | http://systerystersdagbok.blogg.se/

Linda - Inspiration, Inredning, Design sa:

Mums, vad gott det där ser ut! Muffins är ett bra påhitt, går ju att variera i all oändlighet. Både matiga varianter och fika varianter:)

Hoppas du får en fin dag

Kramar

2010-09-07 @ 08:42:53 | http://lindablogg.blogg.se/

Elin sa:

Oj det där såg supergott ut! Du kan ju konsten att ta otroligt fina bilder som gör att det vattnas lite extra i munnen också.

Hoppas att du får jobbet, håller tummarna!

Kram

2010-09-07 @ 09:58:18 | http://heltsubjektiv.blogg.se/